– Tủ kết hợp vừa ủ lạnh (trữ bột) vừa ủ nóng có chức năng lên men bột bánh mì lạt trước khi nướng (Tủ kích).
– Có các nhãn hiệu: MAH YIH (MY) do Đài Loan sản xuất.
– Tự cài thời gian và nhiệt độ ủ. Tự động chuyển từ ủ lạnh sang ủ nóng theo ý muốn.
– Hàng do Đài Loan sản xuất. Có loại 36 mâm (46x72cm). Tủ cài nhiệt độ và độ ẩm tùy theo nhu cầu. Vỏ Inox bền bỉ.
– Kích thước: 128x90x208cm. Điện 1pha/220V – 2.2Kw.

Kem tươi trang trí bánh NHẤT HƯƠNG: http://tannhathuong.com
Siêu Thị Ngành Bánh Bakers’ Mart: http://dungculambanh.com.vn
Trung Tâm Dạy Nghề Bánh Nhất Hương: http://daynghebanh.vn

The post Lò Ủ Bột – Đài Loan appeared first on Hương Việt Bakery - maylambanh.com.

– Tủ ủ nóng (Tủ kích) có chức năng lên men bột bánh mì lạt (Bánh mì ổ – French Bread) trước khi nướng.
– Nhãn hiệu: WU SHENG, HENG WU, SOVEN, SOUTH STAR  do Trung Quốc sản xuất.
– Có loại 10 mâm, 11 mâm, 15 mâm, 16 mâm, 30 mâm, 32 mâm. Kích thước mâm 40x60cm hoặc 46×72 cm

– Riêng hiệu Wusheng có tủ ủ bột nóng lạnh 30 mâm (Model: WS-124CP2TB)

– Tủ cài nhiệt độ và độ ẩm tùy theo nhu cầu. Vỏ Inox bền bỉ.
– Thông thường ủ bột ở nhiệt độ 38°C và độ ẩm 90-95% đảm bảo bột ổn định trong mọi thời tiết khác nhau.
– Điện 1Pha/220V. Hàng nhập khẩu nguyên kiện. SX tại Trung Quốc

Kem tươi trang trí bánh NHẤT HƯƠNG: http://tannhathuong.com
Siêu Thị Ngành Bánh Bakers’ Mart: http://dungculambanh.com.vn
Trung Tâm Dạy Nghề Bánh Nhất Hương: http://daynghebanh.vn

The post Tủ ủ bột nóng appeared first on Hương Việt Bakery - maylambanh.com.