– Thiết kế, thi công Kho trữ đông hoặc cấp đông hoặc kho mát chứa hàng tùy chọn.
– Kích thước, độ dày vỏ kho (PU) tùy chọn theo yêu cầu.
– Công suất máy phù hợp với mục đích sử dụng.
– Máy nén tùy chọn theo công suất, tùy hãng (Maneurop, Bitzer, Copeland…).
– Vỏ kho/máy nhập khẩu chất lượng cao, giữ nhiệt tốt, tiết kiệm điện (dày 100mm/125mm/150mm).
– Đày đủ pallet sàn, van áp lực, đèn, chuông, thanh lót sàn, rèm che…
– Điện nguồn thường dùng là 3pha/380V (trừ loại công suất nhỏ).
– Làm kệ kiểu siêu thị tiện lợi (nhập hàng từ bên trong, hàng chạy lần lượt ra ngoài).
– Cửa kính rộng rãi, dễ quan sát và lấy hàng.
– Máy nén đặt bên ngoài, giải nhiệt tốt.

Nguồn: http://www.ruey-shing.com.tw/28p02.html?CID=8

Kem tươi trang trí bánh NHẤT HƯƠNG: http://tannhathuong.com
Siêu Thị Ngành Bánh Bakers’ Mart: http://dungculambanh.com.vn
Trung Tâm Dạy Nghề Bánh Nhất Hương: http://daynghebanh.vn

The post Kho Đông Lạnh, Kho Mát – Đài Loan appeared first on Hương Việt Bakery - maylambanh.com.

– Tủ Inox trữ mát hay trữ đông tùy chọn. Bề sâu 80cm.
– Chuyên dùng để trữ thực phẩm, đồ uống… (đông hay mát tuỳ chọn).
– Tùy chọn để kệ hay để khay (mâm 40x60cm) .
– Chức năng tự chọn: tủ đông, tủ mát hoặc tủ phần trên đông dưới mát. (Ngăn trên mát, ngăn dưới đông, nguyên cánh hoặc cánh trên dưới)
– Vỏ vách dày giữ nhiệt tốt, tiết kiệm điện.
– Lốc máy hạng sang cao cấp Danfoss/Secop cho tủ mát hoặc Sanyo cho tủ đông.
– Làm lạnh nhanh (quạt gió) không đóng tuyết.

Nguồn: http://www.ruey-shing.com.tw/14r1003f.html?CID=2

Kem tươi trang trí bánh NHẤT HƯƠNG: http://tannhathuong.com
Siêu Thị Ngành Bánh Bakers’ Mart: http://dungculambanh.com.vn
Trung Tâm Dạy Nghề Bánh Nhất Hương: http://daynghebanh.vn

The post Tủ Inox Đông, Mát – Đài Loan appeared first on Hương Việt Bakery - maylambanh.com.

– Là tủ Inox dạng đứng. Dùng để ủ, trữ đông hoặc mát các loại thực phẩm, bột bánh khác. Bề sâu 80cm hoặc 90cm tùy chọn.
– Hãng sản xuất: Ruey Shing (RS)
– Có nhiều lựa chọn: Cánh trên, cánh dưới hoặc nguyên cánh.
– Chức năng Tủ mát hay tủ đông hoặc Ngăn trên là tủ đông, dưới là tủ mát.
– Tuỳ chọn loại để kệ lưới hoặc có rãnh chữ “L” để mâm (khay) 40x60cm hoặc 46x72cm.
– Sử dụng Lốc máy cao cấp Danfoss/Secop hoặc Sanyo êm ái, bền bỉ, tiết kiệm điện.
– Sử dụng ống đồng dẫn Gas siêu bền, thân, vỏ vách dày giữ nhiệt tốt (60cm).
– Làm lạnh nhanh (quạt gió) không đóng tuyết.

Nguồn: http://www.ruey-shing.com.tw/20r1003r.html?CID=2

Kem tươi trang trí bánh NHẤT HƯƠNG: http://tannhathuong.com
Siêu Thị Ngành Bánh Bakers’ Mart: http://dungculambanh.com.vn
Trung Tâm Dạy Nghề Bánh Nhất Hương: http://daynghebanh.vn

The post Tủ Ủ Đông Lạnh Retarder – Đài Loan appeared first on Hương Việt Bakery - maylambanh.com.

– Trữ đông thực phẩm các loại, kem ăn, kem sữa tươi…
– Tủ trữ đông Đài Loan hiệu RUEY SHING.
– Nhiệt độ âm sâu tới -28oC. Hoặc loại âm sâu chuyên dùng -45oC.
– Có thể chọn loại vừa trữ mát và trữ đông.
– Vận hành êm ái tiết kiệm điện (Lốc cao cấp Danfoss/Secop).
– Vỏ vách dày tiết kiệm điện (60cm).
– Tủ Đài Loan duy nhất chỉ dùng ống dẫn Gas bằng đồng (Siêu bền).
– Tùy chọn loại có kính cường lực trên mặt để nhìn hàng.

Nguồn: http://www.ruey-shing.com.tw/series6.html

Kem tươi trang trí bánh NHẤT HƯƠNG: http://tannhathuong.com
Siêu Thị Ngành Bánh Bakers’ Mart: http://dungculambanh.com.vn
Trung Tâm Dạy Nghề Bánh Nhất Hương: http://daynghebanh.vn

The post Tủ Đông – Đài Loan appeared first on Hương Việt Bakery - maylambanh.com.